Spices. Специи и пряности

А вы любите готовить? Сегодняшняя тема наших полезностей - специи и пряности, и теперь вы можете читать самые сложные и интересные рецепты на английском! Enjoy!

Spice [spaɪs]

специя, пряность

Bay leaf [liːf]

лавровый лист

Cardamom ['kɑːdəməm]

кардамон

Black pepper ['pepə]

черный перец

Ground pepper [graund]

молотый перец

Cayenne pepper [keɪ'en]

кайенский перец

Hot chili pepper

острый перец чили

Cumin ['kjuːmɪn] / caraway ['kærəweɪ]

тмин

Cinnamon ['sɪnəmən]

корица

Ginger ['ʤɪnʤə]

имбирь

Clove [kləuv]

гвоздика (пряность)

Basil ['bæzl]

базилик

Rosemary ['rəuzmərɪ]

розмарин

Thyme [taɪm]

тимьян, чабрец

Oregano [ˌɔrɪ'gɑːnəu]

душица, орегано

Coriander [ˌkɔrɪ'ændə]

кориандр

A clove of garlic ['gɑːlɪk]

зубчик чеснока

Vanilla [və'nɪlə]

ваниль

Saffron ['sæfrən]

шафран

Star anise ['ænɪs]

бадьян

Nutmeg ['nʌtmeg]

мускатный орех

Turmeric ['tɜːmərɪk]

куркума

Sage [seɪʤ]

шалфей

Parsley ['pɑːslɪ]

петрушка

Tarragon ['tærəgən]

полынь эстрагон, тархун

Dill 

укроп

Mint 

мята

Peppermint ['pepəmɪnt]

перечная мята

Arugula [ə'ruːgələ]

руккола

Green onion / spring onion ['ʌnjən]

зеленый лук

Curry ['kʌrɪ]

карри

Fennel ['fenəl]

фенхель

Marjoram ['mɑːʤərəm]

майоран, душица

Sea salt

морская соль

Paprika ['pæprɪkə]

паприка, красный перец

Mustard seed ['mʌstəd]

горчичное семя


Spices

Spice [spaɪs] специя, пряность Bay leaf [liːf] лавровый лист Cardamom ['kɑːdəməm] кардамон Black pepper ['pepə] черный перец Ground pepper [graund] молотый перец Cayenne pepper [keɪ'en] кайенский перец Hot chili pepper острый перец чили Cumin ['kjuːmɪn] / caraway ['kærəweɪ] тмин Cinnamon ['sɪnəmən] корица Ginger ['ʤɪnʤə] имбирь Clove [kləuv] гвоздика (пряность) Basil ['bæzl] базилик Rosemary ['rəuzmərɪ] розмарин Thyme [taɪm] тимьян, чабрец Oregano [ˌɔrɪ'gɑːnəu] душица, орегано Coriander [ˌkɔrɪ'ændə] кориандр A clove of garlic ['gɑːlɪk] зубчик чеснока Vanilla [və'nɪlə] ваниль Saffron ['sæfrən] шафран Star anise ['ænɪs] бадьян Nutmeg ['nʌtmeg] мускатный орех Turmeric ['tɜːmərɪk] куркума Sage [seɪʤ] шалфей Parsley ['pɑːslɪ] петрушка Tarragon ['tærəgən] полынь эстрагон, тархун Dill  укроп Mint  мята Peppermint ['pepəmɪnt] перечная мята Arugula [ə'ruːgələ] руккола Green onion / spring onion ['ʌnjən] зеленый лук Curry ['kʌrɪ] карри Fennel ['fenəl] фенхель Marjoram ['mɑːʤərəm] майоран, душица Sea salt морская соль Paprika ['pæprɪkə] паприка, красный перец Mustard seed ['mʌstəd] горчичное семя

2018-04-13

Свобода Слова
Moscow
+7 (495) 777 70 75