Фон

А Вы знаете, в какой стране блюдо «путин» является национальным? Где приготовленные личинки являются лакомством? А в какой стране свиные шкварки считаются лучшим дополнением к пиву? Ответы на эти и другие вопросы Вы найдете в наших сегодняшних полезностях! 

Argentina: alfajores

Аргентина: альфахор

Ingredients: flour, eggs, vanilla, lemon juice, shredded coconut, dulce de leche

Ингредиенты: мука, яйца, ваниль, лимонный сок, измельченный кокос, дульсе де лече

These irresistible cookies have a soft, crumbly texture with a sweet caramel filling from the dulce de leche.

Это восхитительное печенье имеет мягкую, рассыпчатую текстуру со сладкой карамельной начинкой из дульсе де лече.



South Africa: biltong

ЮАР: билтонг

Ingredients: beef, coriander, black pepper, salt and vinegar

Ингредиенты: говядина, кориандр, черный перец, соль и уксус

When the first Dutch “Voortrekkers” arrived in South Africa, they struggled to keep meat from spoiling.

Когда первые голландские «пионеры» прибыли в Южную Африку, они старались, чтобы мясо не испортилось.

By hanging the meat to dry, it became a long-lasting chewy snack.

Подвешенное для сушки мясо становилось долгоиграющей жевательной закуской.



Canada: poutine

Канада: пути́н

Ingredients: fries, cheese curds, gravy 

Ингредиенты: картофель фри, творог, подливка

According to folklore, this snack gets its name from restaurateur Fernand La Chance’s response to the customer who ordered it: “Ιt will make a damn mess” (“Ça va faire une maudite poutine!”).

Согласно фольклору, эта закуска получила свое название от ответа ресторатора Фернанда Ла Шанса клиенту, который его заказал: «Это будет дикая мешанина».



Nigeria: puff puff

Нигерия: паф паф

Ingredients: onion, vanilla, flour, sugar, salt, yeast, water

Ингредиенты: лук, ваниль, мука, сахар, соль, дрожжи, вода

Originating in Nigeria, this traditional snack is a staple of West African cuisine.

Эта традиционная закуска, возникшая в Нигерии, является основным блюдом западноафриканской кухни.

Their fluffy, spongy texture sees them often compared to a “Nigerian donut”.

Их рыхлая, губчатая текстура часто сравнивается с «нигерийским пончиком».



The Bahamas: conch salad

Багамы: салат из моллюсков

Ingredients: raw conch, onion, green peppers

Ингредиенты: сырые моллюски, лук, зеленый перец

The quintessential Bahamian dish; the secret to its success is in the raw conch – high in protein and reputed by locals to have aphrodisiacal benefits.

Типичное багамское блюдо; секрет его успеха находится в сыром моллюске - с высоким содержанием белка и, по мнению местных жителей, обладает афродизиатическими преимуществами.



The Netherlands: stroopwafels

Нидерланды: стропвафли

Ingredients: waffles, syrup 

Ингредиенты: вафли, сироп

Originally made from leftovers in a Gouda bakery and sweetened with syrup, this snack has started appearing in coffee shops around the world.

Первоначально изготовленная из остатков в пекарне в Гауде и подслащенная сиропом, эта закуска начала появляться в кафе по всему миру.



Mexico: tamales 

Мексика: тамале

Ingredients: corn, meat, peppers, vegetables, cheese

Ингредиенты: кукуруза, мясо, перец, овощи, сыр

These steamed corn husks are traditionally served as an offering to the Day of the Dead (El Dia de los Muertos).

Эти обработанные паром кукурузные листья традиционно служат подношением в День Мертвых (El Dia de los Muertos).



China: kao hong shu

Китай: као хун шу

Ingredients: sweet potato, seasoning

Ингредиенты: сладкий картофель, приправа

A common dish across the country, these roast sweet potatoes are also available as sweet potato chips, or “hongshupian”.

Обычное блюдо по всей стране, этот жареный сладкий картофель также доступен в виде чипсов из сладкого картофеля или «хуншупян».



Australia: witchetty grub

Австралия: личинки

Ingredients: cooked grubs

Ингредиенты: приготовленные личинки

The most authentic bush tucker snack, and a delicacy among Indigenous Australians.

Самая настоящая кустарниковая закуска и лакомство среди коренных австралийцев.

Despite appearances, it’s actually quite delicious – with a taste comparable to scrambled eggs.

Несмотря на внешний вид, это на самом деле очень вкусно: этот вкус сравним с омлетом.



India: vada pav

Индия: вада пав

Ingredients: chilli, garlic, ginger, mustard seeds, potatoes, turmeric and coriander

Ингредиенты: чили, чеснок, имбирь, семена горчицы, картофель, куркума и кориандр

A staple of Mumbai’s culinary culture, this deep-fried potato snack is often referred to as an “Indian burger” by tourists. 

Блюдо из кулинарной культуры Мумбаи; эта закуска из сильно прожаренного картофеля часто упоминается туристами как «индийский гамбургер».



The United Kingdom: pork scratchings

Соединенное Королевство: свиные шкварки

Ingredients: pork rind, salt

Ингредиенты: свиная шкура, соль

The perfect companion to a pint down the pub – pork scratchings have recently undergone an image makeover, being served as appetizers or meat toppings at fancy restaurants.

Идеальное дополнение к пинте в пабе; свиные шкварки недавно подверглись изменению внешнего облика и подаются как закуски или мясные начинки в модных ресторанах.



Germany: curry wurst 

Германия: карривурст

Ingredients: bratwurst, curry powder, onion, cayenne, paprika, tomato ketchup

Ингредиенты: жареная колбаса, карри, лук, кайенский перец, паприка, томатный кетчуп

This snack transforms sausage with a spicy tomato sauce that can range anywhere from mild to mouth-blistering.

Эта закуска преобразует колбасу с помощью острого томатного соуса, который может варьироваться от легкого до обжигающего рот.










Проблема

Возможная причина

Что можно предпринять

Почему подходит именно этот тренинг
Стесняюсь говорить  

Отсутствует практика, языковой барьер 8-дневный курс разговорного английского VICTORY Тренинг позволяет за короткий срок изучить большой объем информации, расширить словарный запас, попрактиковаться в использовании новых слов, выражений и правил, преодолеть языковой барьер, научиться решать коммуникативные задачи на английском языке


Мал словарный запас 
Отсутствует практика общения и чтения на английском   
8-дневный интенсивный тренинг VICTORY с «погружением» в языковую среду, 16-дневный курс интесивного английского по вечерам PROGRESS Компьютерная программа дает возможность наполнить пассивные знания студента, занятия в аудитории помогают активизировать необходимые знания. На тренинге развивается навык выражения мысли имеющимися средствами (небольшой словарный запас), а также умение понимать собеседника, уточнять, что собеседник сказал

По работе нужно вести деловую переписку на английском, но не получается 
Отсутствует практика общения, письма и чтения на английском    8-дневный разговорный тренинг VICTORY с «погружением» в языковую среду, 16-дневный тренинг английского по вечерам PROGRESS
Тренинги практически не практикуют навыки чтения и письма - только минимально, когда студенты читают в папке задания или новые слова. С письмом все так же - только во времени грамматических заданий студенты пишут перевод с русского на английский. практика общения на тренинге нарабатывается и является одной их ключевых целей тренинга (если не самой ключевой) - у студентов есть возможность практиковать общение на разнообразные темы с разными партнерами (по количеству человек в группе). такая смена партнеров не дает возможности адаптироваться к какому-то одному варианту произношения (как при индивидуальных занятиях), а также к темам, которые обсуждаются, так как происходит постоянное чередование тем (и за счет программы, и за счет работы тренера, и за счет того, что у разных партнеров находятся разные темы для разговора во время свободного общения)

Нужно общаться с на работе по-английски     

Отсутствует практика общения и чтения на английском 
8-дневный разговорный тренинг VICTORY с «погружением» в языковую среду, 16-дневный тренинг английского по вечерам PROGRESS, 5-дневный тренинг бизнес-английского
Для низких уровней тренинги дают возможность существенно сократить скорость обучения. Прописанная программа не дает студентам и преподавателям "сбиваться с пути", долго останавливаться на какой-либо, иногда второстепенной, теме. Это же может вызывать и негатив (см в сложностях), однако, для быстрого достижения результата такой подход отлично работает (правда, можно столкнуться с тем, что мы получим студента, который говорит хорошо, но без грамматики, то есть, индивидуальные занятия нужны для того, чтобы вычищать ошибки). Тренинги дают возможность практиковать новые знания на ситуациях, приближенных к реальным с разными участниками, что является хорошей подготовкой перед выходом на работу, где требуется часто использовать английский. 5-дневный тренинг дает много бизнес лексики и полезных клише, а также помогает развивать коммуникативные навыки, необходимые в современной бизнес среде